#冬至#
作为一个中部省份的人，对冬至从来没有什么概念的，直到去了潮汕地区工作，才对冬至有了新的认识，在潮汕地区国庆可以不放假，冬至那是必须要放假的节日，有多么重要可见一斑。
潮汕人过冬至的习俗丰富多样，具有鲜明的地方文化特色，那么究竟有哪些习俗与特点呢？

- 吃冬至丸 ：冬至前，潮汕人会舂糯米粉末儿，全家一起搓成弹珠大的冬至丸，有的还会故意搓成大小不一的“父子公孙”丸，象征团圆。冬至日天亮前，主妇会用红糖煮熟冬至丸，先用于祭拜祖先及司命帝君，然后全家老小都要吃，寓意添了一岁。如果有家人外出未归，也会为其留一些糯米粉，待其归来时做汤丸吃。
- 贴甜丸 ：祭拜祖先之后，人们会拿出一些甜丸贴在自家的门环、门顶、屋梁、米缸等处，还要在牛的前额、双角、脊背、尾巴贴上丸，牛栏、猪圈、灶头也得放上一些，以此祈福。
- 祭祖 ：又叫“祭冬”或“拜冬”，形式分室外和室内两种，室外祭奠在祖先墓地举行，室内祭奠则在家祠举行。旧时室内祭祖仪式从冬至日的第一天晚上开始，由族长或德高望重的长辈主祭，领合族男丁按辈分长幼依次拜祭，行三献礼，读祭祖文。
- “食丸尾”与“走仔会” ：冬节“食丸”后，各家各户会把嫁出去的女儿请回来“食丸”，称为“食丸尾”，一般在冬节过两天后进行，实际是将嫁出去的女儿请回来团聚，女儿们通常会带上大饼、糖粿、水果等礼物。
- 谢神：潮汕人认为过了冬至就算一年过去了，要感谢“老爷”一年来对家庭的保佑。各乡各里会安排村民统一时间进行祭拜，祭品很丰盛，一般有红桃粿、三牲、水果、斋菜等，人们还会到各寺庙拜伯公等“老爷”。