#女生做上门私厨一天做4家月入2万#
我又找到了适合我的发财之道
上门私厨想稳定盈利，核心是精准选客+标准化服务+口碑裂变，哪怕少接两单，也能靠单客价值和复购稳住收入。

1. 客源定位：锁定高需求人群
优先对接宝妈家庭、小型家庭聚会、职场精英家庭，这类客户对“健康家常菜、不用洗碗”需求强烈，且客单价能做到200-500元/餐。可以先从熟人圈试水，用“试做菜”积累好评，再通过朋友圈、本地社群扩散。

2. 菜单设计：做减法不做加法
不用搞复杂菜系，主打3荤2素1汤的固定套餐，搭配1-2款特色菜（比如红烧牛腩、清蒸鲈鱼），既能保证出品稳定，又能提高备菜效率。食材要强调“新鲜采购、无添加剂”，这是私厨的核心卖点。

3. 服务标准化：降低损耗+提升体验
提前和客户确认忌口、用餐时间，自带厨具和一次性餐具，餐后负责清洁厨房台面和餐具，细节拉满才能留客。同时固定接单范围（比如3公里内），减少路上耗时，一天最多接2单，避免疲劳接单影响菜品质量。

4. 定价与盈利：算清成本再定价
成本包含食材费（占比40%）、交通油费、厨具损耗，在此基础上叠加50%-60%的利润。比如3荤2素1汤，食材成本100元，定价250-300元，4家的话单月收入就能稳定在8000-12000元，再加上节日加餐、定制餐，冲刺2万不难。
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