今天冬至,一早上海下了点冬雨,相比前几天20度的高温,总算来了点冬天的感觉。
晚餐做的丰富一些,过节得有过节的样子。
主食是白菜猪肉饺和韭菜猪肉饺,还有福州的特色“米时”,炒盘是韭菜鸡蛋,汤品是砂锅大杂烩。
福州人过冬至,有一个特别的搓“米时”的习俗,福州人念“xi”,去声,是一种糯米制成的冬至小吃,沾着豆粉、白砂糖等一起吃。
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