千百年来长期耕作的土壤中镁元素耗竭,
且未及时通过有机肥、镁肥补充,
导致作物(包括以此为饲料的畜产品)从土壤中吸收的镁减少,
是我们缺镁的主要原因。
南瓜籽仁是数一数二的高镁食物,
这款南瓜籽来自内蒙古的千里沃野,新鲜而充满生机,有一种镁力四射的感觉[哈哈]。每天吃30-50克,基本上相当于吃镁片了。
具体吃法:
1打汁;
2加黄油、海苔(或紫菜切细)、花式盐低温炒制或轻焙;[爱你]
3如能浸泡至微发芽后料理更佳
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