晚上从阜阳来到了太和县，只为品尝一碗正宗的太和羊肉板面。与朋友在太和著名的先锋牛三板面，是有历史的老店，吃羊脊骨、羊蹄，喝06年产的太和殿老酒，瓶存20年的老酒，真正的喝一瓶少一瓶。
先锋牛三家的羊脊骨特别好吃，卤制的特别入味，在酒精炉里边炖边吃，砍柴书生一次吃了七八块，真是越吃越香，最后把羊蹄也放进锅里炖，但羊蹄的味道就不如羊脊骨了，与猪蹄不一样，羊蹄皮多肉少。
图四是羊肉烫菜，看起来像太和板面，但烫的是菠菜千张，没放面条。 http://t.cn/A6MfXUjP
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