🔺什么是反式脂肪酸？配料表标0，可信吗？#生活碎碎念##微博兴趣创作计划#

不可信！0不是完全没有，在GB28050-2011规定只要100g含量低于0.3g就可以标注为0。所以，0不代表没有。反式脂肪酸每日最大摄入量为2g。注意：儿童、老人最大摄入量会更少；婴幼儿、孕妇、哺乳期尽量少摄入。

🔺【反式脂肪酸 重灾区】

1️⃣氢化植物油
人造黄油、人造奶油、起酥油、奶精、植脂末等

2️⃣油炸食品
炸鸡、薯条、油条、麻花、油饼、炸鱼、炸串等

3️⃣面包饼干
汉堡、奶油饼干、曲奇饼干、披萨，起酥面包等

4️⃣蛋糕点心
蛋糕、甜甜圈、蛋黄酥、泡芙、蛋挞、凤梨酥等

5️⃣膨化食品
薯片、玉米片、虾条、爆米花、方便面等

6️⃣糖果饮品
巧克力、奶糖、牛轧糖、咖啡、珍珠奶茶、冰淇淋等

都是我爱吃的[苦涩]

🔺反式脂肪酸的配料表马甲有哪些？
奶精、代可可脂、氢化起酥油、植脂末、人造奶油、人造黄油、植脂黄油、精炼植物油等

🔺反式脂肪酸的危害有哪些？

1. 危害心血管
会增加坏胆固醇，减少好胆固醇，从而增加风险。

2. 导致肥胖
不容易被人体消化，且容易堆积在腹部，导致大肚子肥胖。

3. 影响发育
影响胎儿和婴幼儿对必须脂肪的吸收，从而影响发育。

4. 精子活性↓
增加氧化应激水平，进而影响精子的抗氧化能力。

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