日销超万只！#泉州姜母鸭产业新规范来了#近日，《泉州市姜母鸭门店经营服务规范》评审通过，此举有助于培育行业标杆，引导门店从同质化竞争转向以品质与服务为核心的高质量发展轨道。

此前，《泉州姜母鸭团体标准》已经出台，两项标准的实施，将系统化为泉州日销超万只、年产值数亿元的姜母鸭产业提供从“田间到餐桌”的规范化指引，助力这一承载古城烟火气的“非遗盛宴”名片更加闪亮。

近年来，泉州文旅从出圈到长红，带动了美食行业的发展。作为知名小吃，姜母鸭凝聚泉州饮食智慧，把简单食材变成诱人美味与养生妙方，让舌尖领略独特风味。伴随着文旅产业的火热，这一传统美食焕发出蓬勃的生机与活力，也面临着各种挑战。#泉州[超话]# http://t.cn/Ryh0ZSC