各种零散合辑。

【西湖悦华】别人给了几张汉堡券，去兑一下看看到底长什么样，被这超规的尺寸所震撼，厚度2cm+的肉饼，不规则的形状应该意味着是店里自制的。布里欧修酥软，鸡蛋流心，培根好几片，粗薯现炸，对自身还是很有要求的。回想起几十年前老西酒大堂吧的超巨型法棍三明治，那是个酒店餐饮作为标杆横行无忌的光辉岁月。

【艾彼希】在高中同学的幼儿园食堂吃了一顿工作餐哈哈哈哈哈，调味清淡干净，吃完不口干，关键分量真的很足，因为小孩儿也会吃这么多，据厨房师傅表示这家的孩子胃口都巨大……

【福清滑】上过早餐中国的小店，适合参观市博物馆前后吃个便饭；
用小烤炉保温着的紫菜饼，是有点干硬了，馅儿虽然肉少，但汁水足、够甜；
炒兴化粉真是太香了，火很猛，处处都流露出焦边，但不淌油，这就是出门吃饭的价值所在，后来家里人又去吃了炒粉干，也很好；
滑汤量挺足的，鱼新鲜，吃了鮸鱼和鲨鱼，毫无异味，发酵的酸味很节制；
葱油拌牛肉，粉抓得很入骨，调味增香几乎全靠蒜酥蒜油。

【闽食府】欢迎北上群众莅临指导，我手滑点了一桌子炸物……
醉排骨和芋泥属于可以拿出来给别人“以正视听”的，
海蛎海苔份量硕大，香油田鸡是真真正正有够喷香的油；
南煎肝和淡糟螺片都有点过了火候，我也怀疑是楼下厨房运上楼的途中，降温太多导致；
他们家的四喜白菜，炖得不如京门，因为这里还没透，而后者的白菜是完全散劲的。