负卡就是好吃喵的聊天🗣️
今天跟你们唠一个餐饮低质重灾区，黄焖鸡。
用的基本上都是冻鸡，倒不主要是成本问题，因为走量的话，处理鲜鸡实在太麻烦了。
甚至直接买冻鸡块。
我点外卖经常能吃出来鸡像死了好几辈子一样的冻肉味。一般就直接丢掉了。真的太……难吃，也不健康。
类似的鸡煲、鸡汤、炒鸡，也差不多是这样。
当然也有良心的店啊，要找一找。现在大学食堂都普遍用冻鸡块了，你说这事整的。
#食品安全 ##外卖##食品安全[超话]#