杂货铺子上架了陕西富平柿饼，这是一个极具地方特色的食物。我从小就知道，霜降之后可以吃柿饼啦，好的柿饼上面有一层自然析出的白色糖霜。

我不爱吃柿子，因此也不爱吃柿饼，这几年富平柿饼卖疯了，一丝也没有心动过。

今年是老家关注了很久的一个姑娘，再三推荐我一定要试试，她说自己做这个单品六七年了，每年冬天都卖很多，口碑爆好。可以说这个柿饼助力了她的事业，让她从困守家中的主妇，到现在经济方面宽裕，还有余力照看家人。

我知道的，对于商家而言总有几个心头爱，这些爆款见证她的成长，说起来格外有感情。我相信她，也因此第一次对柿饼这个单品产生兴趣。

她寄给我的样品是图二，简装，一袋就是一斤，一斤大概8-10个，每个柿饼都是独立小包装。我怕甜，更怕想象中柿饼滑腻的口感，于是泡了一壶岩茶，想着一言不合我就喝茶，用苦涩消解甜腻。

但是想象中的场景并没有发生，此刻的柿饼外层是凝固的，有韧劲儿，像好吃的年糕，只有糯感。心是半凝固的，接近流心，清甜中略有一丝微酸。我不确定这酸是怎么出现的，但这酸很好的平衡了甜的口感，让它变得更丰富了。

这个柿饼没毛病，火起来完全有道理。只是我必须提醒一下，柿饼按照我们老家的说法，属于“沉”的食物，不宜多吃。每次吃一个足矣，多吃会增加肠胃负担。店里上架的三个规格，分别是：

1，2斤大果体验装，一斤10个以内，就是图二这种，简装，适合家里人自己吃。价格是59.9元包邮。

2，三斤礼盒装，一斤10个以内，长图一这个样子，适合送人，价格是89.9元包邮。

3，五斤家庭装，139.9元，这个不是很推荐，家里得有很多人，而且大家都爱吃柿饼，才能买这个规格的吧。。

随着气温变化，柿饼的状态也会发生变化，比如最近柿饼的心还接近流心，随着天气更冷，流心会变成半凝固，半凝固会变得更凝固，届时口感也会不同。喜欢柿饼的朋友可以试一试了，咱们不和人比包装，就是实实在在找性价比高的好货。

这个柿饼价格不算高也不算低，品质我们非常有信心的，让你吃下去的每一口都不会觉得：这货是啥！～而是感慨：这货还成啊～

ps：保存图四，在wx扫一扫即可跳转选购