最近在研究吃的,你们吃过这种食物没?湖北鱼糕,过年时必备的食材,原材料是草鱼,猪肉,鸡蛋加淀粉,煮汤,汤面,火锅时加入,味道特别鲜,也可以蒸着吃或是煎着吃。里面没有鱼刺,小宝宝是也可以吃。
我是拿来做煲仔饭跟煮江西米粉了。煮江西米粉时,跟平菇,金针茹,西红柿,腌好的吊龙一起煮,类似三鲜粉了,小孩挺喜欢吃的。江西米粉是在网上研究了好久,买了他们本地认可的品牌春丝,没有任何添加剂,就大米和水。
现在买东西,先不是看价格了,先看配料表,有没有加一些乱七八糟的东西。
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