#美食[超话]#家常时令菜合集｜下饭又好做，全家都爱吃✨

🥩 土豆烧排骨
排骨焯水炒干水汽，加葱姜花椒八角+生抽/蚝油/老抽炒香，加开水小火炖30-40分钟，软烂入味～

🌶️ 青椒酿肉
肉末加蛋清/料酒/生抽/蚝油/淀粉/葱花搅匀，塞
进去籽青椒，煎至金黄，淋酱汁翻炒收汁，超下饭！

🥔 山药炒肉
梅花肉腌制后炒熟盛出，山药焯水，留底油炒山药，加肉片+葱段+盐翻炒，清甜又嫩滑～

🥚 鸡蛋抱豆腐
豆腐裹蛋液下锅，半凝固时轻推，淋番茄酱+酱油+淀粉水，煮至汤汁浓稠，香嫩到舔盘！

🍍 菠萝咕噜肉
猪肉腌制裹淀粉炸至金黄，复炸更酥脆；菠萝+青红椒炒香，裹酸甜酱汁，酸甜解腻～

🦐 三色炒虾仁
虾仁腌制15分钟煎熟，玉米/胡萝卜焯水，蒜末爆香炒配菜，加虾仁+盐+黑胡椒，鲜掉眉！

🦑 爆炒鱿鱼
鱿鱼须焯水洗净，豆瓣酱炒出红油，加鱿鱼+酱汁+青红椒/洋葱翻炒，加烧烤料，够味！

🧅 洋葱炒蛋
调酱汁备用，鸡蛋煎熟盛出，蒜末爆香炒洋葱/青椒/木耳，加鸡蛋+酱汁大火收汁，简单好吃～

🍗 小炒鸡腿肉
鸡腿肉腌制后炒变色盛出，蒜片爆香，加青红椒+鸡腿肉+生抽/老抽/蚝油翻炒，香辣过瘾！#晒出我的年度兴趣##我的年度美味清单##好好吃饭的一年#