#买饮料饼干将看到含多少糖#【一油一糖![话筒]#食品包装将强制标示饱和脂肪与糖#】《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》将于2027年3月16日正式实施,其中规定,预包装食品营养成分表中,强制标示饱和脂肪(或饱和脂肪酸)和糖。也就是说,买饮料、饼干,包装现在标注的是:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠;以后增加标注2项:糖、饱和脂肪(酸)。虽然距正式实施还有一年多的缓冲期,但在食品行业,已有厂家开始换包装。
营养学专家介绍,饱和脂肪是脂肪的一种,摄入过量与心脑血管疾病密切相关。这是精准防控慢病的关键一步。“由于工艺原因,一些产品的反式脂肪酸特别低,但饱和脂肪酸很高。”标出“一油一糖”的含量,将让消费者做出更理性的选择。 http://t.cn/AX4Pc1N5
