碧海云天LY 25-12-23 09:37
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#血糖高的人非常适合吃车厘子#
浅色车厘子GI值约22-29,低于苹果(GI36)、葡萄(GI43),因含花青素和果胶可延缓糖分吸收。但深色品种(如桑提娜)GI可达63,属中低GI范围,个体血糖反应差异显著。部分糖尿病患者食用后血糖飙升至9mmol/L以上,需谨慎。
所以也不是所有的车厘子血糖高的人都能吃的! ​

发布于 上海