在中大叶种产区中的逆势生长的小叶种,才是最细腻最清雅的茶。这也同时诠释了什么叫一枝独秀、和而不同?
凤凰单丛中的锯剁仔,武夷岩茶中的不知春,普洱茶区中的倚邦猫耳朵,等等都是。
冰岛茶为什么获得那么多人的喜爱,也是因为它是苦茶中的甜茶。与众不同,才能赋予更高的商业与品饮价值。
社会群体从来就是如此,跟风,人云亦云,很少有自己的思考与内心表达。
能真正喝懂锯剁仔的人,不多。
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