想减肥,
这5种“良心面包”,
闭眼入不踩雷:
1,恰帕塔(Ciabatta): 意式拖鞋包。配料极简(面粉、水、盐、酵母),几乎无油无糖。切开夹点鸡肉蔬菜,就是完美的减脂餐。
2,大列巴: 这里的“大列巴”指全麦果仁款。口感扎实,那是真材实料!一片顶饱一上午,特别适合忙碌的职场妈妈。
3,法棍: 别嫌它硬,越嚼越香!成分单纯,升糖指数(GI值)相对较低,适合配着牛奶鸡蛋吃。
4,碱水面包(Pretzel): 它是经过碱水浸泡的,这层“皮”能延缓淀粉消化。口感韧劲十足,但注意:高血压人群少吃,因为表面的粗盐粒钠含量略高。
5,英式松饼(English Muffin): 这种不是那个甜甜的麦芬蛋糕!它通常低脂低糖,口感松软适中,热量比同等重量的馒头还要低。
邱医生叮嘱: 买面包先看背面配料表,配料越短越好!
发布于 北京
