昨日晚餐 :清炖羊肉
最近有好多网友晒羊肉汤的图,我太馋了,昨天我在网上做功课,谁家的羊肉好,哪个部位好吃。
做好功课后,马上买,还买了白萝卜,香菜!
阿姨一来,我就赶紧跟阿姨说:今晚咱喝羊肉汤,清炖羊肉,你会做不?
阿姨:我是甘肃人,我能不会吗?
哈哈哈太好了,发面!烙饼!
盛一碗羊汤,再搭配刚出锅的锅盔馍,汤上面撒上香菜,加一点热油泼过的蒜辣子,我把馍掰碎了扔羊肉汤里,就是羊肉泡馍。
喝完一碗后,我又盛了一碗汤,拿了一块馍,馍底下铺一层辣椒,把羊肉拆碎夹馍里,上面再撒上一层辣椒,馍夹紧,嗷一大口,太好吃了,大哥和CiCi看我这样吃,也都纷纷学起来哈哈
羊肉汤鲜美浓郁,回味无穷。
我跟大哥说:这是我今年在家里吃得最香的一顿!
大哥:这话我听了好几次了。
哈哈哈哈哈 当下的体验就是最棒的!
(羊肉是山姆的,部位是羊腿肉)
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发布于 北京
