#视频黑马扶持计划#
谁能拒绝酱香浓郁、香到舔盘的排骨焖包子啊！
做法超简单：食材洗净备好（排骨500g、现成包子8个、姜3片、蒜3瓣、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、冰糖1小把、料酒1勺、八角1颗），排骨剁段，冷水下锅加料酒姜片焯水去血沫捞出，姜蒜切片备用；锅中少油，放排骨煎至微黄，加姜蒜八角爆香；加生抽、老抽、蚝油、冰糖翻炒上色，加没过排骨清水煮开；转小火焖30分钟至排骨软烂，摆入包子，盖盖焖8分钟；开盖大火收浓汤汁，包子吸满肉香超入味；酱香浓郁超下饭，排骨软烂脱骨，包子暄软吸汁，咸香适口超解馋，日常待客、家庭聚餐都合适，新手也能轻松驾驭～#微博超有用视频大赛##我的美食生活vlog# http://t.cn/AX4wMkbR