#冰箱里永远不会断的东西#家里的冰箱总藏着满满的生活气息,那些常年不断的食材,是三餐安稳的底气,却也藏着容易被忽视的保鲜期限。绿叶蔬菜大概是最常囤的品类,菠菜、生菜这类脆嫩食材,即便用纸巾吸干水分密封存放,冷藏也只能维持3到5天,久放会发黄发蔫,还可能滋生细菌。鲜切水果更是“短命”,切开的西瓜、芒果等,冷藏超过2天就容易变质,甜腻的果肉会成为细菌繁殖的温床。
鸡蛋和乳制品也是冰箱常客,带壳鸡蛋无需清洗,大头朝上冷藏可放3到5周,但煮熟后的鸡蛋只能保存一周左右。巴氏奶开封后要在5到7天内喝完,酸奶的保质期也不过7到14天,过期后不仅口感变酸,还可能滋生霉菌。趁着暖融融的节日氛围,不妨给冰箱来次大扫除,及时清理超期食材,让每一份常囤好物都保持新鲜,也让平安夜的餐桌多一份安心。#微博超有用视频大赛# http://t.cn/AX4AQ1BU http://t.cn/AX4AR2SK
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