成功配方备份03
亚麻籽燕麦面包，配方亚麻籽替换成等量亚麻籽粉✅
揉面厨师机手套膜时间备份如图，基础分割后30度发酵40分钟，整形后喷水沾燕麦，35度发酵30分钟。烤箱预热后烘烤。
改进：烤箱上温210，下温200度，只需要15分钟，另外可以加锡箔纸，不然上色太重。
口感健康。
发布于 山东