【#太湖边的晾杆挂满冬日美味#】冬日里，苏州太湖之滨的吴溇村上演着腌鱼“晒冬”的传统图景。渔民沿用世代手艺，将鲜鱼开背抹盐、重物压制、自然晾晒，“雌雄瓣”的独特处理使得鱼肉质地紧实鲜香。集中晾晒场里，一排排晾杆挂满了时光馈赠的美味，充满了浓浓的烟火气息。#太湖边的大型晒冬现场太有烟火气了#@蟹视频 http://t.cn/AX47EWil