我姐请我吃甜品!
打卡✅『勒布立方·植引·堂食店』,在大华1935。
大华1935这儿好冷清啊,周内的下午完全没有人气儿。这边有两家勒布立方,一家专做蛋糕(之前就订过勒布立方的蛋糕,很不错),一家堂食店。店内环境很不错,尤其卫生间很干净。
看菜单,甜品价格二十几三十几,价位正常。
「长安肉桂达克瓦兹」这款🧁很不错。肉桂粉用量谨慎,不会很苦。红富士苹果🍎脆甜,轻盈的肉桂奶油里包裹着保留了苹果果肉颗粒的果酱,介于酥脆和柔韧之间的达克瓦兹作底,还有杏仁片点缀。口感口味有层次,整体甜度刚好。是一款风味突出,非常成功的甜品!
[摊手][摊手][摊手]其他的都一般。
「柚子盐味白柠檬」挺失败的。。。主体是乳酪海绵蛋糕,比较湿软,还不错。但白巧甘纳许的淋面太过喧宾夺主,又甜又腻。柚子味?不明显。胡椒海盐?没尝出来!也就夹层的柠檬蛋奶酱和柠檬奶油能在甜腻后带来一些清新的柠檬味。而最顶上的装饰是半片带籽的柠檬,真不如淋些柠檬汁得了。[衰][衰][衰]
「桂花乌龙米酿」服务员说有些许酒精,尝起来没什么感觉。酒酿尝到嘴里太甜了,增加了整体的甜度,还有不少梨片,[笑cry][笑cry][笑cry]总体来说是偏甜的一款饮品。
「香柚杜松子(一套)」是三杯,都是热饮。一杯栀子白茶很香,一杯桂花乌龙雪梨是半杯梨冻半杯乌龙茶撒了些许桂花,拿吸管把梨冻搅碎混起来喝还可以。还有杯香柚杜松子,我非常喜欢![馋嘴][馋嘴][馋嘴]虽然没尝出来杜松子味,但柚子味非常明显。甜度合适,只有香没有涩,奶盖厚重,混起来喝很和谐。
「冷萃茉莉气泡🫧茶」是用有点夸张的细颈高瓶装的,还给了两个香槟杯。色泽气泡感真的很像香槟🍾,但是❌难喝。。。[裂开][裂开][裂开]闻起来满满的茉莉香,喝起来是气泡水的微酸和香气挥发后的苦涩。
总的来说还行吧,[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]有机会再来尝尝其他甜品。 http://t.cn/AX4y9MoP
