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手作慢融焦糖,茶香口口不同。
#霸王茶姬归云南熟普系列 再添新成员!
这杯「归云南·云焦卡美罗」的茶底,据说是采用65%的勐海熟普打好醇厚扎实的底子,再加入35%的冰岛熟普来调和。
而卡美罗糖,则把它放进了这杯云南熟普里——即在保留茶风味的基础上,又尽可能让这一杯茶层次感更丰富——它不会立刻化开,而是缓缓下沉。蜂窝状的气孔里缓缓释放焦糖的香气——它在茶汤中缓慢融化,甜度随之微妙起伏,每一口都能感受到不同的风味。
这杯茶像有生命一样,有自己的节奏,也在用自己的方式“慢慢来”。每一块卡美罗糖都是亲手熬制,手工敲制大块糖块,逐块挑选称重,从火候到手法,都依赖人的经验与耐心,全国280家门店率先上线这杯「归云南·云焦卡美罗」,让这杯带着手作温度的茶,尽可能离茶友更近一些,大家要不要试试这一杯全新的云南熟普风味呢?
发布于 陕西
