绿亦歌 25-12-25 10:42
微博认证:作者绿亦歌,出版《岁月忽已暮》、《爱你时有风》等

昨天在大理喝咖啡。
老板做精品咖啡,小小一间店,没什么装修,几乎看不到招牌,就在朋友开的酒吧附近,去年今年来来去去无数次,都从来没注意到过。
一个转角的地方,并排三家咖啡馆,再面前一点就是我们平时去的第四家咖啡馆,相距不到五十米。
我问老板会不会有压力,他笑着说完全不会,虽然都是咖啡馆,但是客群完全不同,互不打扰。
老板温和有耐心,守着一间小店,却带着满足的笑容。提到咖啡的时候肉眼可见开心很多,可以滔滔不绝说下去。
精品咖啡也有很多分类,这一家主要售卖极浅烘咖啡,在我看来比做特调还要小众许多了。
我坐在那里暗自想,开一间咖啡馆,和写作是一样的,世界上有那么多的咖啡馆,就连看起来相似的商业连锁店,其实也有各自的特点。
坚持自己的风格,哪怕很小众,但总会遇到喜欢的客户,不需要太多,能养活一间小店,一个人。
然后你就可以成为一个,一直在做自己喜欢做的事的人。

发布于 云南