【沉默100天后，#贾国龙首次回应西贝预制菜风波# 】#贾国龙说向顾客和员工认错# 2025年12月21日，冬至当天，南方周末记者在西贝北京研发中心见到了贾国龙。距离他上一次公开发声，整整过去了100天。这位西贝创始人说，自己连续40天靠吃安眠药入睡，每天有“处理不完的事”，憋了一肚子的心里话。
近四十年的创业过程里，贾国龙从未遇上如此汹涌的舆情。采访过程中，他很在意自己的动作和神态会不会被恶意模仿，更在意网络人身攻击。过去三个月，58岁的贾国龙第一次知道了什么叫“老登”。
他说，“贾国龙所有问题都可以归结到两个字——骄傲”。骄傲让他对很多事情产生误判，从投入5亿元、折腾8年执意做快餐，到选择和罗永浩正面“硬刚”。但也一如既往，贾国龙不耻于举手投降：“我认错，我向顾客认错，我向员工认错，也向我自己认错。” http://t.cn/AX4qJqX5