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什么是“五荤”？

荤，很多人误以为是肉食。它是带草字头的，不是肉食，而是蔬菜。
五荤，也叫五辛，指的是葱、蒜、韭菜、薤、兴渠（我国没有）这五种蔬菜，气味臭秽，熟食发淫，生啖增恚。
凡修行人，皆不许食；未受戒者，食之无罪过，但食后诵经念佛，皆无大益。 这时需诵《消除葱蒜过恶咒》：匝查，匝匝娘。