#陈晓卿谈中国美食创造力# #我们的四分之一世纪# #舌尖上的中国影响力# #美食纪录片受欢迎时代# 【陈晓卿：中国人在“吃”上最有创造力的时代｜我们的四分之一世纪】 千禧年以来的二十五年，是中国人在吃这件事情上最具创造力的阶段之一。很多耳熟能详的菜都是在最近不到四十年出现和流行的，比如以螺丝椒为主要配菜的辣椒炒肉、家烧黄鱼和剁椒鱼头等。 http://t.cn/AX4IAtuz