韩式无骨辣鸡爪宽粉🔥香辣过瘾超软糯入味

不用吐骨头的鸡爪太过瘾啦！香辣浓郁巨好吃😋一口咬下去软软糯糯，浓郁的汤汁拌上米饭，太好吃了~

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1. 处理鸡爪：无骨鸡爪加姜葱、料酒焯水后捞出。
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2. 调制酱汁：将两勺调味汁、一勺番茄酱、半勺糖、一勺辣椒粉、一勺韩式辣酱混合，加少许水搅拌均匀。
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3. 炒制炖煮：油热后下蒜末、洋葱炒香，放入鸡爪翻炒，倒入酱汁炒均匀，加入一碗清水和宽粉，盖盖焖煮5分钟，最后开盖大火收汁即可。做好的鸡爪香辣过瘾、软糯入味。1. 处理食材：肥牛加料酒焯水捞出；午餐肉煎至金黄。
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2. 调制酱汁：碗中放入蒜末、葱、白芝麻、辣椒粉，淋上热油，再加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油，少许盐和糖，搅拌均匀。
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3. 煮制面汤：锅中倒入番茄炒出汁，加清水煮开，放入泡面煮软，再放入肥牛、午餐肉和青菜。
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4. 组装完成：淋上调制好的酱汁即可。做好的酸汤面酸辣开胃，十分过瘾。 http://t.cn/AX4Io2b9