技术是骨架，创意才是灵魂。
当创作陷入瓶颈，我选择走出厨房，让城市成为我的灵感土壤。
▪️ 在咖啡馆，目睹一杯“Affogato”（阿芙佳朵）的诞生。冰火交融的瞬间，给了我一道甜品的灵感：让客人在口中，亲自完成这场仪式。
▪️ 在特产店，芝麻麻糖的醇香、米酒的记忆甜，这些“家的味道”在法国奶油的包容下，变得轻盈而浪漫。
▪️ 在茶室，点茶手法与打发奶油的逻辑惊人一致——都是为了构建一个能托住想象的、绵密而稳定的结构。
这次漫游没有目标，却带回了最宝贵的“风味新语法”。法国奶油不仅是原料，它可以是桥梁，是语言，是任何我们需要的角色。
只要你想，灵感就在下一次转角。
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