中餐有健康的地方，蔬菜比较多，也有不健康的，煎炸的多，碳水加种子油，钠也就是盐超标严重，总体算不上健康。像地中海饮食就比传统中餐健康，这都是饮食指南上明确的共识。烹饪的目的是让人愉快的把营养物质吃进肚里，营养健康排第一，好不好吃倒在其次。
发布于 陕西
三石小记 25-12-26 18:00
中餐有健康的地方，蔬菜比较多，也有不健康的，煎炸的多，碳水加种子油，钠也就是盐超标严重，总体算不上健康。像地中海饮食就比传统中餐健康，这都是饮食指南上明确的共识。烹饪的目的是让人愉快的把营养物质吃进肚里，营养健康排第一，好不好吃倒在其次。