李涛中医
25-12-26 22:29 微博认证:北京李涛中医研究院院长/教授 李涛

羊肉食补

羊肉性温热、补气滋阳、暖中补气、开胃健脾,还可以去湿气避寒冷,暖胃寒,羊肉含有丰富的蛋白质,和维素,多吃羊肉不会增加脂肪因为羊脂肪熔点47度,人体本身温度是37度就是多吃羊肉脂肪也不会被身体吸收,所以)会发胖。羊吃百草,羊根据自身生理需要选择草木,固羊有“百药之库”之称。古人云:多吃羊肉,健康长寿。
在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医
的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,
所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

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