【#网红玫瑰盐是工业盐不是高端食用盐#】#吃玫瑰盐真的更健康有营养吗# 现在市面上出现了一种粉红色的盐,名叫玫瑰盐,颜色好看还号称纯天然、富含矿物质。网上这款盐价格不便宜,每500克就要卖240元,是普通盐的十倍以上。商家称它产自喜马拉雅,听着十分洋气,即便价格高昂,仍卖出了五万多磅。如今各大平台都在售卖,玫瑰盐还被吹捧成可撒牛排、调奶茶的“营养剂”,引得不少人跟风购买。北京工商大学食品与健康学院侯殿志副教授指出,玫瑰盐所含微量矿物质极低,补充效果远不如牛奶或蔬菜;且作为天然岩盐,它可能含有重金属,长期摄入存在健康风险。更有评测机构对5款热销玫瑰盐检测发现,其铅、砷、铬等重金属含量远超普通食盐,氯化钠含量也未达国家强制标准,溶解实验中还出现大量不溶物。专家介绍,2.8亿年前喜马拉雅一带曾是海洋,地壳变动后海水下沉形成岩化石,所含杂质让其变成粉红色。这类盐通常只用于盐浴或制作工艺品,不能食用。 http://t.cn/AX46ZgvL

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