贵阳day1
落地吃完豆米火锅马不停蹄前往各处
豆米锅底越煮越浓稠,各种免费的野菜鲜嫩爽口,最后用糊糊的汤汁和烂烂的芸豆泡饭真的绝!
俺妈真是典型中年妇女,喜欢在各种网红地点拍照打卡[老师好]天主堂,白宫双子塔,甲秀楼全给跑遍了
锅巴糍粑大概是糯米团?放在锅里烫出锅巴,把锅巴拆下来,再放一小团糯米涂在锅巴上用来黏住调料,接下来把调料撒在糯米上,撒完把锅巴包起来。选的咸甜味口感比较丰富,脆脆糯糯的,还不错;
去茶山茉莉的很香甜甜苦苦的不腻;
碗饵糕类似发糕,口感更软粘糯,微红糖味,淡淡发酵米香,没有发糕的气孔大;
豆腐圆子外皮酥绵又脆,内芯细腻软嫩、有流心爆浆感,配上香辣的蘸水配脆萝卜和泡菜好吃滴;
遗憾错过破酥包和糯米饭,关门也太早了吧!
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