📸 环境体验

· 门面设计：深色招牌搭配「从山野到舌间」发光字，绿植点缀其间，营造出自然温馨的用餐氛围。
· 食材展示：牛肉按部位现点现摆，菌菇区以竹篮盛放并附名称标签，新鲜看得见。

🍲 必吃推荐
🔥 关岭黄牛肉
｜吊龙｜肉质细嫩，轻涮即熟
｜五花趾｜带筋脆弹，口感丰富
👉 建议涮3秒，搭配酸汤锅底风味更佳

🍄 贵州特色菌菇拼盘
｜黑见手青｜鲜味突出，需确保熟透食用
｜鸡枞菌｜清甜爽脆
｜牛肝菌｜肉质厚实
🌟 野生菌爱好者的必选

🍯 酸汤菌菇锅底
贵阳传统发酵酸汤 + 每日鲜菌熬制，涮肉前先喝一碗，酸香开胃

🍽 特色小吃
｜老贵阳洋芋粑｜外酥内软，沾辣椒面更香
｜农家小酥肉｜现炸酥脆，肉香十足
｜现包野生菌包子｜馅料鲜美，口感松软
｜芽菜脆哨炒饭｜锅气足，脆哨增香

🥢 隐藏吃法

1. 先盛一碗酸汤，撒葱花暖胃
2. 按店内推荐调配蘸水（可加入糊辣椒、木姜子油）
3. 菌类煮满时间，安全品尝
4. 用酸汤泡炒饭，解锁新口感

💡 提示：部分菌菇需充分烹煮，请耐心等待以保证安全。建议多人分享，一次尝遍多种特色。 http://t.cn/AXLGGjmT