上周内蒙的小朋友寄了家里大肥猪肉,周六好朋友过来,正好吃肉喝酒,顺便请了爷爷奶奶。
以猪肉为主,炖了肉骨海带汤、用肥带瘦烧了恩施小土豆、用了一点纯肥肉打底,用我妈做的雪菜调味,烧了豆干,考虑我儿子的口味,炖了黑椒澳洲牛肋骨,砂锅煲了带鱼……
海带汤鲜美、土豆软糯入味,其实肥肉都好吃,但不敢吃多了。
小结,自己动手,怎么样都好吃。#生活手记#
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