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福转迎春，骏启新程，在北京香格里拉，共赴一场马年新春的至臻欢聚。
岁末年初，团圆是刻在中国人骨子里的温情期盼。2026年马年春节，与北京香格里拉一同开启万象更新，开启新春的“欢聚主场”，以充满仪式感的融合美食、寓意美好的节庆好礼与特色年俗活动，为身处旅途或就地过年的每一位宾客，营造一个年味十足、暖心难忘的佳节。

一席年夜饭，盛满团圆仪式感
多元的春节盛宴模式，无论是至亲围坐的私密家宴，还是其乐融融的大型团聚，都能在此找到完美的欢聚方案。

💝香宫团圆宴，地道粤味与京韵的华彩交响，位于景阁二层的香宫中餐厅，是亲友相聚、宴请庆典的品质之选。这里不仅提供传统粤菜、正宗京味，更以匠心呈现多道寓意吉祥的春节佳肴：
🔸香宫果木烤鸭：承袭京味精髓，以枣梨木慢烤出琥珀凝脂般的酥皮。片片柳叶薄，入口簌簌落，佐糖清甜，配酱丰盈，是流淌在唇齿间的东方食韵。
🔸果木烧红袍香辣乳猪：主厨秘制，灵感独具。精选6斤广东幼猪，以特调六种辣椒秘制辣酱腌制，经果木烤制，皮脆肉嫩，金红油亮。一口下去，香甜、香脆、辣香层层递进，为团圆餐桌添上大气浓烈的一笔。
🔸XO酱葱烧刺参：深海足年刺参与秘制XO酱的华美相遇。刺参软糯弹滑，吸饱了葱香与酱汁的醇厚，入口是矜贵食材与澎湃鲜味的双重奏，尽显奢华与匠心。
🔸乳猪佛跳墙自制盆菜：香港主厨的融合巧思。将酥脆乳猪与汇集鲍参翅肚的醇厚佛跳墙共冶一炉，滋味层层叠加，馥郁鲜香。一盆端上，寓意“盆满钵满”，是团圆宴上当之无愧的镇席大菜。
🔸清蒸东星斑：以极简技法致敬极致鲜味。鱼肉如白玉凝脂，清甜爽滑，热油激发出葱姜香气，带来海洋最纯粹的鲜美馈赠。
🔸芝士焗波士顿龙虾：丰腴龙虾裹覆金黄芝士，焗烤后奶香与海味激情碰撞。每一口都饱满弹牙，是视觉与味觉的双重盛宴，彰显节日排场。

浓情年味，亦可在家安享
为满足多元需求，北京香格里拉特别推出多款年夜饭外卖套餐，涵盖中式与西式风味。从保温锁鲜的包装到寓意吉祥的菜品设计，我们将酒店大厨的匠心与年味，贴心送至您的家中，让温馨团圆，不受地点所限。

这个春节，让我们相约北京香格里拉。以一场至臻盛宴，犒赏过往，共启新程。在美食、佳礼与欢声笑语中，迎接福气满满、骏程万里的新一年。 http://t.cn/R2LQ10H