💫岁序更替,四季流转,每一季都有独属于它的风味与故事。#晒出我的年度兴趣##好好吃饭的一年#
📋年底了,收到@微博美食 的邀请,想整理一份美食清单分享上来,那就来个春夏秋冬版吧,与大家一同分享这份舌尖上的四季烟火!#我的年度美味清单#
❄️冬—山珍腊蹄花:http://t.cn/AXypuqUo
这是一道咸鲜味的美食,汤头非常鲜香,煮进去任何小菜都可以下三碗饭~
🥓腊蹄花儿少了猪蹄的油腻感,多了腌制的腊熏香,搭配笋中之霸的干方竹笋简直就是绝配,要知道竹笋是刮油神器!吃笋一定搭配点肉,才会更舒服喔[爱你]。再打上一个调料,巴适得板![赞啊][赞啊]
🍂秋—老坛酸萝卜鸭掌汤:http://t.cn/A6s5p7mk
自己家的老泡坛泡出来的酸萝卜,滋味足够又化渣,加上几颗灯笼椒和泡姜,鲜美无比。
鸭掌的筋骨软糯可化,酸萝卜的肌理亦被煨煮得松软化渣,酸爽开胃。
☀️夏—四季豆洋芋箜饭:http://t.cn/A6DXzmx8
箜饭真是夏日没胃口的救星,缤纷的色彩也好配合夏天~
有菜有饭滋味十足,锅底还有微微的小锅巴,不知不觉就能干下一锅!
🌿春—青春不老茶http://t.cn/AX2lmEzD
最受朋友欢迎的一款花果热茶,但愿喝了它真可以青春无忧~
春天上山采的高山野放茶,亲手制作的枞茶为茶底,这份茶底因自然的发酵与时间的沉淀,自带一股淡淡的花果香气。故而在调配时,我特意省略了蔓越莓果干,让茶的本真味道得以更纯粹地展现。
🎊周末慢煎牛排:http://t.cn/AXw9xQtG
除了四季的特色美食,周末的慢煎牛排也是生活中不可或缺的小确幸。
🥖自己烤的燕麦面包,散发着谷物的香气,搭配上煎得恰到好处的牛排,再来点阳台种的迷迭香,口感更加丰富~
在悠闲的周末午后,坐在窗前,享受着这份细碎而美好的小日子,感受着生活的温暖与惬意。
🌈春夏秋冬,四季烟火,对家的热爱都在这日常的美食中流动。
#美食[超话]##一张图存档2025# http://t.cn/R2WxuZo
