今天吃花生酱沙茶辣意面，用红葱头来代替做洋葱大蒜碎出香气的步骤、用花生酱来乳化，调味用了鱼露虾膏之类的。。任何懂沙茶面的人为我证明，生蒜和花生碎的topping是精髓（用清水和盐处理一下生蒜可以让它的气味不那么刺激），我觉得融合菜也不能光逮着我们云贵川薅，是不是。不说了，不带孙儿以后

今天吃花生酱沙茶辣意面，用红葱头来代替做洋葱大蒜碎出香气的步骤、用花生酱来乳化，调味用了鱼露虾膏之类的。。任何懂沙茶面的人为我证明，生蒜和花生碎的topping是精髓（用清水和盐处理一下生蒜可以让它的气味不那么刺激），

我觉得融合菜也不能光逮着我们云贵川薅，是不是。不说了，不带孙儿以后恭喜爹可以全职在家做家务了、，即从巴峡穿湖北穿江西穿武夷山，便下两江新区向台湾！