完了。
昨天晚上回家,发现家里多了一袋传说中我们当地的和尚头面粉,我就觉得克制不住了。
手!痒!
想!蒸!馒!头!
特!别!想!
面粉➕鸡蛋➕水➕干酵母丢进和面机。没有比例,能揉一个光滑的团就行。
早上6:30起床,花了五分钟。做成馒头坯子。往蒸锅上一放。开火。对,没有二次发酵。我躺在床上,发现以上全部过程不到10分钟。
然后我给队友说,我接着睡了,7:10你关火。你和娃开吃。
然后倒头接着睡,睡醒居然就是7:10分。忍不住跑去一看,又忍不住吃了一口。啧啧啧,劲道得不要不要的。
发布于 甘肃