来分享一下九峰的十分有诚意的新作品
最开始认识的是它家的甜牛奶,常温的那款,不晓得大家还有印象不,然后再到自然甜、5.0、咖啡牛奶
再后来又有了香芋牛奶、云朵牛乳,其实真的和九峰的关系就是老朋友一样的
其实真的和九峰的关系就是老朋友一样的
牧场从夏天,到冬天,都像是一场好朋友的聚会
新产品,我们大家也会一起参与口感的测评
不合适了,再调整又调整
比如今天准备上新的4.0 A2零乳糖常温款
9月的时候在杭州的沙龙,大家都有喝过
那时候是最接近于面市的一个版本
测评后,收集了大家的反馈,再去成就了最新的这个版本前前后后,大约经过了一年的打磨
九峰每次的产品上新,都能给我们味蕾带来别样惊喜
他们不墨守成规,总能打破行业边界
奶源安全、营养配置等只是他们的基本底线
在底线之上一直都在尽可能的满足我们更多感性的追求
比如牛奶香不香,牛奶甜不甜,牛奶浓不浓
牛奶浓了之后,如何让这股浓香味更正
举个云朵牛乳的例子
在好喝之上,给味蕾带来了很多风味物质的感受,它喝起来既清爽又醇香,既丰厚又轻盈,和我们喝到的一般冷藏奶很不一样
视频一来自(农场主的分享)
一款产品要么不做,要么就做得足够有特色,这也是九峰一直做产品的初心
(其实看一路陪着走来的香芋牛奶、咖啡牛奶、5.0等等,都能深刻感受到他们对产品的用心)
咖啡牛奶里的咖啡用的不是香精调配,而是100%的阿拉比卡香芋牛奶是调了又调,用料比他们代工生产的都要好都要用心
所以对于我们来说,九峰真的不只是一个牛奶品牌
更像是我们身边对产品精益求精,甚至对细节完美近乎偏执的老朋友
其实很多用户会对0乳糖牛奶的口感有所‘偏见’
或者不叫‘偏见’,因为市面上好喝的常温0乳糖几乎没有,对比普通的常温奶,0乳糖牛奶通常口感会变薄,不够醇厚,后味还有涩味,奶体也不够顺滑〰这也是大家不爱喝0乳糖牛奶的最主要原因
但九峰真的打破了0乳糖牛奶不好喝的偏见
这款常温新品,堪称0乳糖牛奶的风味天花板,甚至比绝大多数的普通纯奶都要好喝
总结:首先它是一款非常好喝的牛奶,其次才是0乳糖牛奶
它既有纯牛奶的醇香,又有水牛奶的奶甜
讲真,终于有一款奶不是乳糖不耐人群无奈且将就的选择了它更像是在把风味做到尖子生的同时,又兼顾到了乳糖不耐人群
所以,圈重点,不要看到它是0乳糖牛奶,觉得自己没有乳糖不耐,就直接pass它好么
无关乎乳糖耐不耐,这款牛奶就是一款好喝且适合所有人的牛奶~连奶渣都很爱
那为什么九峰的0乳糖常温奶可以做得这么好喝?听了农场主分享后,我总结了以下几个理由
1️⃣自有牧场,奶源都是自家的,不外采
不是说外采的牛奶不好,而是做0乳糖牛奶对奶源的纯净度更高,如果纯净度不好,很容易影响到乳糖酶酶解后的口感,所以选用自家奶源,对整体品质的把控度也更高
2️⃣选用来自丹尼斯克的Bolicta乳糖酶➕高温酶解方案(固定化酶连续反应)
两者的结合能让酶解反应更彻底,以及酶解后的牛奶品质更稳定
值得科普一下的是
▪酶解反应如果不彻底,牛奶中依然会有乳糖残留
▪以及,最初的0乳糖奶,用的是1.0的酶解技术,而九峰的已经升级到了2.0版本
3️⃣奶源够新鲜,牧场到加工厂的直线距离很近,减少了运输过程中原奶的风味损耗
4️⃣九峰老板(农场主小夏总)本身就是乳糖不耐人群
他更懂乳糖不耐人群的实际需求
也更懂不喜欢奶腥味用户的审味
所以才有了近乎偏执狂的版本调试
以上,就是九峰新品0乳糖牛奶好喝的原因
小结一下,九峰的新品0乳糖牛奶
首先,它是一款好喝的牛奶
其次,它是一款高营养密度配置的牛奶
最后,它才是一款A2奶源0乳糖,更亲和孩子肠胃的牛奶
最后,再来说一下本次常温奶上新的两款奶怎么选(你们肯定🈶疑惑)
1️⃣乳糖不耐必选0乳糖
2️⃣喜欢醇香➕清甜挂,或者本身就喜欢水牛奶的,选0乳糖
3️⃣喜欢醇厚挂,或者是不喜欢带甜感的,选4.0常规版
4️⃣奶霸不挑奶的,可以都试试,79.8元3箱安利,有不同的风味组合
(两款奶都好喝,只是风味偏好不同而已,按需求选就行)
最后的最后,本次上新
限时24小时79.9元3箱的价格一定要冲
这是新品发布会我们争取到的超级诚意价
这个营养配置➕A2奶源➕0乳糖,做到79.9元3箱,真的是品牌诚意十足的邀约
