冬日早餐食疗小方🥚鸡蛋茶🉑滋阴润噪✨暖身
鸡蛋茶-民间茶饮-米汤姜汁版
清火滋阴-上热下寒-通中焦
▪️材料:
一把大米、适量黄姜末、2颗无菌鸡蛋
▪️做法:
1、一把洗净的大米冷水下锅,煮开后加入黄姜末,一起煮至汤水浓稠
2、用热水烫一下碗备用
3、两颗无菌鸡蛋打进烫热的碗里,加入几滴麻油和白胡椒粉一起打散
4、煮好的米汤过滤掉米,趁热迅速倒入碗中冲散鸡蛋成微型蛋花
寒冷季节早上起来喝上一碗
清火泻火
是非常不错的早餐食疗小方
网上说的“朱雀汤”称鸡蛋茶
其实不然
朱雀汤是黄阿胶鸡子黄汤
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发布于 山东
