【[yeah]回家的旅行plog·EP9】在三亚,想吃口清爽的,随处都可以吃到椰子鸡[可爱]。逛累了,来“椰小鸡”吃个双人餐,舒服又落胃。店里环境宽敞清爽,服务员还暖心的提醒可以帮忙寄放行李,一身轻松坐下来等着吃就好了。双人餐的份量不错,主角还是招牌的原味椰子鸡。服务员当面开了三只青椰,椰汁直接倒进锅里,一滴水都不加。煮开先喝汤,味道清甜温润,带着椰香。文昌鸡皮脆肉嫩,蘸一点加了生抽、小米辣、小金桔的特色调料酸辣开胃,是海南才有的风味。配菜也是吃椰子鸡汤锅较常吃到的菜品,黑松露牛肉在椰汁锅里滚几下就熟了,裹着淡淡椰香,又保留牛肉本身的脂香气。牛肉虾滑口感适中,鲜弹里能嚼得到细碎的牛肉粒。黑猪松板肉脆脆的,煮久了也不老。店里还送了草莓酸奶,草莓果肉清甜,刚好解了嘴里的余味。在三亚就这样简单吃一餐清淡的,一锅清甜的椰子鸡也抚人心[心]。#温暖的食光##城市巡游记##我是三亚人#
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