#牛肉干焯水后变豆腐干#那真的是很坑了,有时间的话也可以自己做
用一块牛肉(随便啥部位,带点筋更有嚼头),顺着纹路切条,2 勺生抽 ➕1 勺老抽 +➕2 勺料酒 ➕1 勺蚝油 ➕少许盐 ➕ 1 勺孜然粉 ➕半勺白糖 ➕ 一把白芝麻,最后放入一勺食用油锁鲜,抓匀后让每根牛肉都裹上酱汁,腌了快1 小时
可以用烤箱(图3),也可以用空气炸锅(图4),口感和色泽会有不同,就是看自己的喜好了
#我的年度美味清单##美食可以这样吃##一条vlog回顾2025#
发布于 河南
