Lelac
25-12-30 20:23

今年有过很多难忘的时刻,一直在心头回放的,是一个很家常的场景。
回北京的时候,有天中午我爸说,正好之前卤了一块肉,中午做芋头扣肉吧,柳州名菜,当年代职时天天吃,芋头吸饱了肉香滋味,非常好吃的。我们来吃一个硬菜。
我家厨房很大,外面是绿树荫,总有被树荫滤过的柔和的光透进来。在我心里,那光带着安静的蜜色。
我爸把大块肉和芋头,慢慢地细致地切成片,拿过来一个大碗,一片肉一片芋头,交替着放好。
我看见我爸的嘴唇在无声地动,似乎在数数,似乎在说:肉放好了,芋头放好了,再一片肉,再一片芋头。
似乎要无声地说出来,指令才能传到手上。
我忽然感到我爸年纪大了。
那种专注的神态,是老年人才有的,是搭配着银发的,搭配着一种宁静的慢,搭配着要做好这一碗菜的信念。因为没有余裕,所以格外纯粹。
我也老了,因为我能感觉到这一刻的宁静和纯粹多么难得了,年轻时可是做不到的。

发布于 日本