昆明的“食”

这依然是一趟以食为天的旅途。尽管先前已经有过耗费半天时间排队入座火烧云的难忘体验，对于正宗的云南菜仍然抱有不同的期待值

经过Noomi的再三攻略，这几天选定的餐馆都为我们的味蕾提供了非常到位的高品质服务。无论是全国通用的菜谱（水煮肉片、辣子鸡之类），还是云南本地的特色（呛黄喉、水蕨菜云云），都让我觉得在这里干饭实在是太快乐

一个最简单的例证，当我在餐桌上不顾形象端起饭碗，而后在一阵丁零当啷筷碗碰撞声中快速扫空时，就足以说明这些菜是有多么下饭了

从辣椒极深的着色来看，如果有的选择，我想我不会轻易去挑战正常辣度的权威。若不是就着冰稀饭和凉茶，我大概会在麻辣的调味之下尝尽苦头

上山喝茶之于昆明，对我来说仿佛茶颜之于长沙，走在路边都要来一杯喝喝，以至于临离开前马上就要登机的时刻，依然踩着点儿极限点了一杯带上飞机

顺便，在当地看到云海肴的时候，脑子里第一时间竟涌现出一种这是山寨版本的感觉，别提有多诡异了