#我的年度美味清单# ～土豆咖喱鸡@微博视频

小孩哥很爱吃这道菜，土豆软糯，鸡肉鲜香，浓郁的咖喱汤汁特别下饭，分享我的家常做法：

鸡肉（鸡翅根、鸡腿肉都行）用白胡椒粉、洋葱、料酒腌制半小时，煎到两面金黄盛出备用，

炒香洋葱，放咖喱块、鸡肉一起煸炒，倒入热水烧开，加两勺牛奶，先煮10分钟、再加土豆 、胡萝卜中火煮熟就可以了，如果没有盐味的话可以加点盐，还可以加一点豌豆，红绿相间特别好看。
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