痛愤
25-12-31 12:00 微博认证:游戏博主

🍝 懒人米其林:10分钟搞定浓情番茄三文鱼意面

📝 做法:
1️⃣ 煎鱼煮面同步走
三文鱼用盐黑胡椒腌5分钟,双面煎金黄后叉碎。同时煮意面(水里加盐!),煮好留半碗面汤。

2️⃣ 灵魂酱汁一锅出
用煎鱼的锅炒香洋葱蒜末,加番茄膏炒匀。倒罐头番茄碎,撒牛至叶,熬浓稠。

3️⃣ 合体搅拌是关键
把三文鱼肉和沥干意面回锅,倒入面汤,翻拌至酱汁裹满每一根!

4️⃣ 点睛装盘秒变美
盛出撒帕玛森芝士、新鲜罗勒叶🍃,爱酸可挤柠檬汁。开动!

💡 秘诀:面汤是让酱汁挂面的魔法水!三文鱼别煎太老~

发布于 四川