堯偂澍
25-12-31 21:53 微博认证:微博原创视频博主

中环百年凉茶铺结业
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平安夜,人们欢腾庆贺之际,却少有人察觉,这亦是中环春回堂的最后一夜。屹立逾百年的春回堂,于1916年由林少泉创立,家族生意至今已传至第三代。
第三代老板林伟正回忆卅多年前,父亲退休之时,曾给予他两个选择,一是结业,二是继承。最终林老板与姐姐选择接过家业,让春回堂得以多走几十年路,继续在阁麟街为街坊把脉执药,见证时代变迁。
如今决定急流勇退,已是对家业超额交代。正如林老板说,天下无不散之筵席,只盼春回堂的药香与凉茶,在街坊顾客的记忆里长存不散。
林老板决定不提前公开结业的决定,全因他们只想平淡为家业划上句号,也不知如何向街坊说,不想他们难过。铺内的历史物件大部份将会捐赠至博物馆,如百子柜和手写不准吐痰告示,其余由他们自行保存,而原址将会由一间玩具店承接。
据闻林老板在10月份时,将位于中环的铺头以9500万港元出售。

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