#我的美食日记##大连#
昨夜,兄弟姐妹们小酌,过个跨年夜,嗨嗨皮皮的。星海广场·华宴楼,嗯,不错。
肥嘟嘟的虾怪,肚子老受了。
小刺漂亮的海参,直接蘸酱,简单粗暴。
风生水起捞拌獐子岛海螺,螺片薄度均匀,捞拌味道更赞。
个头不小的香波螺,抠一抠、吁一吁。
沙葱鸡油蒸大白鱼,沙葱的味道加上鸡油的香,结合大白鱼的嫩,绝了。
白切黑毛猪肚,大片的猪肚,处理的也干净;配上沙姜汁,无敌了。
响油鳝丝,淮扬做法,小鳝鱼丝,丝丝分明,好吃。
贝贝瓜豉汁蒸排骨,粤式做法,排骨嫩、贝贝瓜也受欢迎。
烧椒变蛋佐鱼子酱,烧椒和鱼子酱相互碰触舌尖,感受不同。
陈皮清汤牛腩,绝绝子。陈皮炖出来的味道,和牛肉的初始味道相融合,一口清汤,立即暖胃。
杀猪菜、豉油汁焗铁棍山药、油醋汁炝冰草和火腿、红煨盐池带皮羊排、梅菜干烧鸡爪、蚬肉烧豆面、白灼芥蓝、花生米,藕片~
刚捞出的活海肠,芫爆一下,太哇塞了。
爆辣口味牛舌,辣的很巴适,牛舌又嫩又脆。
喝到最后,一碗下锅烂海蛎子汤,让思绪仿佛回到了小时候。
三鲜饺子、酸菜猪肉饺子,配合一下。
不知不觉,微醺在跨年的午夜。
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