发现了好吃的,赶快给大家抽个好吃的奖,转发评论,抽3个小伙伴送给每人10颗南宫麻酱鸡蛋,超级好吃。今天新年第一天,刚忙完,给大家发了一天的货,能把美味在新年第一天给大家送出去,不管是过程和全部发完以后,心里都好充实开心。
在老家给大家打的包,开车送到县城快递点,单程50里地,来回跑了2趟100公里,才弄完,我今天在我们这最有名的卖香油、麻酱卖了60年传承了3代人的店里,发现了一个特别好吃的麻酱鸡蛋,我儿子一口气吃了4个,我擦,吓坏了把我,再好吃也不能这么吃啊,我赶快给他制止了。他们家的麻酱鸡蛋口感紧实,蛋黄金沙流油,麻酱鸡蛋鲜香适中,满齿留香,全是香油浓浓的鲜香味道加上麻酱特有的醇厚粘稠沙沙的黏香叠加真是回味无穷,我偷偷的吃了2个一口气。我跟老板大姨谈了谈,她说是自己秘制的,比天津蓟县的麻酱鸡蛋味道更上一层,因为她们制作香油和麻酱干了3辈了,对原材料怎么搭配太懂了,选取50g左右鲜鸡蛋,鸡蛋消毒→麻酱包裹→食用盐和一些秘制香辛料腌制→煮熟,在我们当地卖或者抽真空往外地送亲戚朋友等。没有任何防腐剂和添加剂,抽真空以后能放3个月。其实没啥科技和狠活(可能我做不出来这个味,但我觉得挺简单,但确实好吃),就是高蛋白高营养的超级好吃的鸡蛋而已。是一款老人、孩子等各种人群都适宜的健康营养的美食。我计划跟她谈谈,把这个美味带给大家,期待一下。http://t.cn/AX4Fx3dU
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